Булочки с куриными сердечками на шампурах

Автор: Dalek

Описание: Забавная идея для семейной трапезы. Очень аппетитные, вкусные булочки. Сочетание сердечек с майонезом в тесте оказалось восхитительным! Начинка сочная, ароматная, нежная! Очень рекомендую!

Ингредиенты

Тесто дрожжевое (любое пирожковое) — 1 кг
Сердечки куриные (50 шт) — 500 г
Майонез (я использовала майонез ТМ "Махеев" провансаль с лимонным соком) — 130 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Соль
Специи
Яйцо куриное — 1 шт
Кунжут

Приготовление

Булочки с куриными сердечками на шампурах ингредиенты

Куриные сердечки отварить

Вынуть из бульона, добавить соевый соус и специи по желанию. Оставить мариноваться минут на 20 - 30

Нанизать сердечки на шампуры. У меня - 10 шампуров по 5 штук

Тесто раскатать в большой прямоугольник - примерно 30х40 см

Смазать майонезом. Я использую майонез ТМ "Махеев"

Разрезать на 10 полос. Шампур приложить к полосе под углом и аккуратно намотать тесто

Выложить булочки на противень, дать немного расстояться, смазать яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать при 180˚С

Готово!

Приятного аппетита!

Булочки с куриными сердечками на шампурах — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/