Автор: Надюшище deleted
Описание: Вкусный диетический суп из разнообразных овощей, которые всегда есть в холодильнике летом :)
|
Чистим и режем картошку, колечками морковку, разделяем на соцветия цветную капусту, вынимаем спаржевую фасоль. Все бросаем в кипящую воду в большую кастрюльку. Солим. |
|
Чуть позже шинкуем капусту обычную и добавляем в суп. |
|
Еще позже режем лук-порей кольцами и бросаем в кастрюлю. |
|
Чистим один зубчик чеснока и давим его в чеснокодавке. |
|
Режем крупными кусочками помидоры и бросаем к остальным овощам. |
|
Теперь берем алоэ консервированный. (Первый раз попробовала :)) В банке большие кусочки - порежем их мельче. |
|
Вот так выглядит баночка. |
|
И в конце мельчим петрушку, бросаем в суп. |
|
Добавляем специи по вкусу. Готово! Наслаждаемся. Подавать можно со сметанкой. Вкусно :) |