Автор: Мин Гузелька
Описание: Очень вкусная закуска, украсит любой праздничный стол и не только... Быстро и легко, много времени не занимает...
|
Яйца разрежьте пополам, выньте желтки |
|
Измельчите желтки |
|
Натрите на мелкой терке сыр |
|
К желткам и к сыру добавьте майонез |
|
Перемешайте |
|
Яичные белки и крабовые палочки натрите на мелкой терке |
|
Соедините |
|
Из сырно-желтковой смеси сформируйте шарики, вложите в каждый по оливке или маслине. Запанируйте шарики в белково-крабовой смеси |
|
И охлаждайте не менее 30 минут |
|
При подаче выложите закуску на блюдо, выстеленное листьями зеленого салата или петрушки |