Автор: pupsik27
Описание: Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Салат "Три в одном""! Свежий, овощной и лёгкий в приготовлении салатик! Когда приходят нежданные гости, я всегда делаю в трёх вариантах! Очень удобно, салат вроде бы как и один, а вкусы разные! Готовится очень быстро! Подобные салатики на сайте уже есть, свой ставлю, как вариант!
|
|
Капусту нашинковать. |
|
Морковь натереть на корейской тёрке, соеденить с капустой. |
|
Посолить и помять всё рукой, чтобы овощи были немного мягче и дали сок. |
|
Яблоко, очестить от кожуры, натереть на корейской тёрке и сбрызнуть лимонным соком. |
|
Лук порезать полукольцами, добавить его и яблоко к овощам. Аккуратно перемешать. Добавить мелко порезанную петрушку. |
|
1 Вариант салатика (самый простой для вегитарианцев). Поперчить, досолить и полить подсолнечным маслом (я люблю брать не рафинорованное). Можно изюм, орехи, чернослив, добавить! |
|
2 Вариант салатика (со сливочной ноткой). Поперчить, досолить и добавить майонез и сметану. |
|
3 Вариант салатика (для любителей мяса). Поперчить, если надо досолить и добавить тонко нарезанную, копчёную колбасу. Заправить смешанной сметаной с майонезом. Сюда ещё прекрасно сыр подходит! |
|
Салатики в готовом виде! Приятного Вам аппетита! |
