Автор: varenik d
Описание: История кекса восходит к древнейшим временам. Первые кексы были очень отличны от того, что мы едим сегодня. Они были как хлеб. подслащенный медом. Орехи и сухофрукты часто добавили в них. Оксфордский словарь английского языка указывает, что английское слово кекс появилось в 13 веке и имеет древнескандинавское происхождение.
|
|
Яйца растереть с сахаром. |
|
Добавляем майонез Махеевъ «Оливковый», перемешиваем. |
|
Туда же добавляем крахмал, соду (гашенную уксусом ) и муку. Хорошо перемешиваем. |
|
Теперь кладем тесто в в формочки (У меня это были силиконовые формочки, так же можно использовать одну большую форму)Затем ставим эту форму в заранее нагретую духовку, и выпекаем при 180-200 градусах, минут 25-30. |
|
После того как кексы будут готовы, вытаскиваем форму из духовки и даем им остыть, потом извлекаем кексы из формы. Вот и все Кексики готовы! (можно украсить их сахарной пудрой ) Приятного чаепития!;):) |
