Автор: svetlanaboyko75
Описание: Среди множества салатов с майонезом, моему мужу очень нравится этот салатик с маринованным луком и курицей, поэтому и назвала я его в честь моего супруга! И с вами хочу поделиться рецептом)
|
|
Отварную куриную грудку измельчить, отварные картофель и яйца натереть на крупной терке и немного подсолить, лук нарезать полукольцами и замариновать на 10 минут в растворе уксуса и воды. Майонез немного развести кипяченной водой, чтобы удобно было пропитывать слои. |
|
В плоский салатник выложить куриную грудку и сверху смазать майонезом. |
|
Следующий слой - это маринованный лук. Его надо хорошо отжать, затем выкладывать в салатник. |
|
Сверху лука выложить картофель, смазать майонезом и затем выложить яйца. Их тоже смазать майонезом. |
|
Сверху салат посыпать тертым сыром. |
|
Украсить салат по Вашему вкусу. Я для украшения использовала сухую паприку, свежий огурец, морковь и зелень сельдерея. |
|
Приятного Вам аппетита! |
