Творожно-кукурузная запеканка с яблоками

Автор: svetlanaboyko75

Описание: Полезная и вкусная запеканка, отличный десерт и ужин, а также лакомство для сладкоежек и детей. Так приятно холодным осенним вечером выпить чайку, да еще и вприкуску с запеканочкой от которой исходит яблочно - коричный аромат! Это лакомство хочу подарить Марии (Eva Grimm)/

Ингредиенты

Творог — 700 г
Яйцо куриное — 2 шт
Крупа манная (кукурузная) — 150 г
Сахар коричневый (тростниковый нерафенированный ТМ "Мистраль") — 200 г
Ванилин — 1 пакет.
Яблоко — 2 шт
Масло сливочное — 50 г
Вода — 150 мл

Приготовление

Творожно-кукурузная запеканка с яблоками ингредиенты

В миску положить творог, яйца и коричневый тростниковый сахар.

Я использовала нерафенированный коричневый тростниковый сахар торговой марки "Мистраль".

Взять кукурузную манную крупу. (можно взять и простую манку, но с кукурузной вкус более оригинальный и цвет у запеканки красивый)

Яблоки нарезать дольками, а кукурузную манку смешать с водой.

Яблоки, ванилин и манку добавить в творожную смесь и хорошо перемешать.

Готовую смесь вылить в форму для выпечки.

Верх запеканки посыпать коричневым сахаром и кусочками сливочного масла. Это создаст на поверхности запеканки красивый колер и хрустящую корочку. Выпекать запеканку в духовом шкафу 30 минут при температуре 180 градусов.

Готовую запеканку остудить и потом достать из формы.

Посыпать запеканку сахарной пудрой и корицей. Украсить дольками яблок.

С Марией мы почти не знакомы. Когда я зарегистрировалась на этом замечательном сайте, она смотрела мои рецепты и оставляла положительные отзывы. Я зашла к ней на страничку и увидела, что это очень опытный поваренок, с кучей наград и достижений. Очень приятно когда тебя одобряют профессионалы! а не стараются опустить тебя пониже, боясь конкуренции. Я с большим удовольствием предложила ей дружбу. Машенька! тебе мой первый сладкий подарок!

Угощайся!

Творожно-кукурузная запеканка с яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/