Десерт "Подарок для Вас"

Автор: Алиска79

Описание: Доброго времени суток, на Поваренке проходит конкурс от Мистраль "Фейерверк сладких подарков". Знаете не могу принять в нем участия, т. к. продукции Мистраль у нас не продается. Однако все мы любим дарить и получать подарки. Вот и решила подарить десерт всем Поварятам сайта от чистого сердца. Все мы иногда, а может и чаще "сидим" на диетах, отказывая себе в любимых сладостях, но вот десертик, который не повредит нашим фигурам и доставит удовольствие. Что примечательно - с этом десерте вообще нет сахара! Не судите строго, но это мой подарок всем Вам!

Ингредиенты

Кефир (жирность по желанию) — 300 мл
Банан (хорошей спелости) — 2 шт
Желатин — 1 ст. л.

Приготовление

Вот какие ингредиенты нам понадобятся.

Начнем: для начала замочим желатин в половине стакана холодной кипяченой воды.

Когда желатин разбухнет, наливаем в чашку блендера кефир.

Разламываем бананы и добавляем к кефиру.

Взбиваем до однородной консистенции.

Нагреваем желатин до растворения, не даем закипеть, и через ситечко процеживаем в кефирную смесь. Еще раз пробиваем блендером.

Разливаем наш десерт по формочкам.

И убираем в холодильник до застывания.

Когда наш десертик застынет, достаем из формочек на тарелочку и наслаждаемся.

По консистенции наш десерт получается нежным как мусс!

Вот он какой, как мы с Вами - нежный, ласковый и вкусный!.

Почему решила подарить подарок всем Поварятам - это очень хороший сайт, мне нравится, что все Поварята сайта отличные кулинары, талантливые, а самое главное отзывчивые, к новичкам да и вообще ко всем, вне зависимости от того дружат они или нет, относятся с пониманием, где надо подскажут, поддержат, посоветуют, и отсутствует неоправданный негатив, который частенько можно встретить на просторах всемирной паутины.

Десерт "Подарок для Вас" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/