Автор: лялич
Описание: Осень это пора не только желтых листьев и дождей. Это школьная пора. Как же хочется иногда вернуться в эти счастливые дни, когда кроме забот об уроках и не приходилось думать практически не о чем. В память об этих днях, хочу угостить Вас всех этим печеньем. Честно скажу, я не знаю почему оно так называется. Но печенье нам очень понравилось. На ощупь вроде твердое, но при укусе рассыпается. Хорошо как с молоком, так и с горячим сладким чаем или кофе.
|
|
Ингредиенты. |
|
Яйцо, сахар и ванилин растираем до бела. Добавляем майонез и разрыхлитель, перемешать. |
|
Добавить муку и замесить тесто. Оно должно быть мягким и эластичным. Если будет липнуть к рукам, добавьте помаленьку муки. |
|
Раскатать в пласт толщиной 0.5 см. и формочкой вырезать печенье. |
|
Выпекать при t= 180 примерно 10-15 мин. Верх не зарумянится, поэтому не передержите. |
|
Можно посыпать сахарной пудрой или покрыть шоколадом. А так же можно нанести рисунок. |
