Канапе с сельдью и свеклой

Автор: di-zig

Описание: Представленные канапе идеально подходят для коротания длинных осенних вечеров за просмотром любимого фильма в кругу семьи закусывая этими маленькими бутербродиками, к тому же они сделаны из самых доступных продуктов. А их внешний вид будет достойно выглядеть и на праздничном столе.

Ингредиенты

Хлеб — 0,5 шт
Сельдь — 1 шт
Свекла — 1 шт
Яблоко (кислое) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — 2 ст. л.
Укроп — 1 пуч.
Масло растительное — 4 ст. л.

Приготовление

1. Хлеб нарежьте на 6 кусков, горбушку желательно убрать

2. Каждый кусок хлеба разрезать на 4 части

3. Все маленькие кусочки обжарить с обеих сторон на сковороде, смазанной растительным маслом

4. Свеклу отварить, очистить и мелко натереть; Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и мелко натереть; Чеснок очистить и также мелко натереть

5. Смешайте свеклу, яблоко, чеснок, заправьте майонезом "Махеев"; должно получиться вот такое пюре

6. Эту массу выложите на каждый кусочек хлеба, сверху положите очищенную и нарезанную на маленькие кусочки селедку

7. Украсьте зеленью (у меня укроп) и Приятного аппетита!!!

Канапе с сельдью и свеклой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/