Описание: Прочитала рецепты икры из манки, но все добавляют в нее рыбу. Мой рецепт из рассола соленой сельди.
Ингредиенты
Сельдь
(соленая)
— 1 шт
Вода
— 1 л
Томатная паста
(можно чуть больше)
— 3 ст. л.
Крупа манная
(крупа бывает разная,поэтому я сыплю на глаз)
— 1 стак.
Масло подсолнечное
— 2 ст. л.
Лук зеленый
Приготовление
Соленую сельдь отварить и откинуть на дуршлаг. Процеженный рыбный бульон заправить томатной пастой до насыщенного красного цвета. В кипящий бульон осторожно засыпаем манную крупу, чтобы получилась густая без комочков каша. Кашу сварить до готовности, затем остудить, добавить подсолнечное масло и мелко нарезанный зеленый лук. Икра готова! А теперь смело можно намазывать на хлеб! И приятного вам аппетита. Думаю вам понравится.
Фальшивая красная икра из манки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Прочитала рецепты икры из манки, но все добавляют в нее рыбу. Мой рецепт из рассола соленой сельди.
