Автор: лялич
Описание: Вариант для тех кто не любит или кому некогда возиться с настоящими. Получается вкусно, да и просто в изготовление. Угощайтесь.
|
|
Ингредиенты. |
|
В фарш положить яйца, посолить и перемешать. Лаваш разложить и смазать соусом чили. Это для тех кто любит поострее. |
|
На смазанный лаваш ровным слоем разложить фарш. Свернуть в рулет. Нарезать на одинаковые куски. |
|
Морковь натереть на крупной терке, а лук порезать. В чашу мультиварки налить масло, положить овощи и жарить на программе "Жарка" 10 мин. Затем положить на зажарку кусочки рулета разрезом вниз. |
|
Теперь делаем соус. Для этого смешиваем майонез, кетчуп и воду. Я специи и приправы не добавляла, так как в кетчупе "Лечо" от "Махеев" всего достаточно. Заливаем им наши рулеты и ставим на режим "Холодец" (тушение, медленная варка ) на 50 мин. |
|
Можно подавать. |
