Шоколадные маффины "Кареглазка"

Автор: Natalia Ok

Описание: Очень ароматные и влажно - пушистые маффины для любителей шоколада! А конкретно, для Анечки (AnnaSi).

Ингредиенты

Яйцо куриное — 3 шт
Кефир — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар тростниковый (Фирмы "Мистраль") — 120 г
Мука пшеничная — 220 г
Какао-порошок — 20 г
Разрыхлитель теста — 12 г
Шоколад темный (В монетах) — 50 г

Приготовление

Шоколадные маффины "Кареглазка" ингредиенты

Масло взбить добела

с сахаром (фирмы "Мистраль")

Добавить яйца и кефир.

Смешать муку, разрыхлитель, какао и шоколадные монеты.

Перемешать обе массы и замесить однородное, довольно густое тесто.

Выложить массу в силиконовые формочки.

Выпечь при 180 гр в течении 25 минут.

Этот рецепт я посвящаю своему "Морозику", Анечке ( AnnaSi ). Она очень меня порадовала сегодня, прислав прекрасные подарочки, я хочу в ответ порадовать ее. Она любит шоколад, поэтому я хочу угостить ее этими маффинами. Она очаровательная девушка, а еще у нее чудесные карие глаза! Отсюда и название! Угощайся, Анечка!

Шоколадные маффины "Кареглазка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/