Автор: Dalek
Описание: Хрустящие булочки с сочной пикантной начинкой. Эта закуска прекрасно сочетается с винами.
|
|
Для приготовления кростини я использую майонез ТМ "Махеевъ" Оливковый |
|
У булочек срезать верх |
|
Держа нож вертикально сделать в мякише прорезь по кругу, оставляя бортик |
|
Подрумянить срезы на сковороде с небольшим количеством масла |
|
Придавить в центре мякиш очерченный прорезью |
|
Смешать мясо тунца с фетой, творожным сыром, мелко нарезанными луком и отварной морковью, мукой. Если нужно, добавить соль и специи |
|
Наполнить булочки, бортики украсить майонезом. Запекать 10 минут при 180˚С |
