Куриные котлеты "Ароматные"

Автор: masha vet

Описание: Друзья, хочу вам предложить котлеток чудных налепить, немного их запечь потом и дружно скушать за столом! Сам процесс приготовления очень прост на удивление! Приятно с ними повозиться и нежным вкусом насладиться..! С блюдом сложностей не будет..!, это все хозяйки любят..! Сочно, нежно, ароматно..! И легко невероятно..! На здоровье угощайтесь! И довольны оставайтесь..!

Ингредиенты

Филе куриное — 500 г
Сухари панировочные — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана (сметана, или йогурт) — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Молоко — 50 мл
Майонез (майонез Махеев) — 2 ст. л.
Сыр голландский (150-200г любого сыра) — 150 г
Специи (соль,перец по вкусу) — 1 ч. л.
Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.

Приготовление

Продукты

Куриное филе и лук, прокрутить через мясорубку

Добавить к фаршу сухари, молоко, яйцо, сметану ( или йогурт)., посолить, поперчить по вкусу, перемешать, и дать постоять минут 5-10.

Противень, или форму застелить бумагой, смазать маслом. Налепить котлетки ( я беру фарш столовой ложкой, смачиваю руки водой, и с помощью руки и ложки формирую небольшие котлетки)., они легко формируются..

Выложить котлеты на противень, ( или в форму). верх каждой котлетки смазать майонезом, и посыпать натертым сыром ( средняя, или мелкая терка). разогреть духовку 180%, и поставить котлетки выпекаться на 15- 20 минут. ( если хотите больше румяной корочки, за 1-2 минуту до готовности включить гриль), (только не пересушить..)

Котлеты готовы

Приятного аппетита!

Куриные котлеты "Ароматные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/