Мясные оладьи с тыквой

Автор: Шахзода

Ингредиенты

• Фарш мясной — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Майонез — 3 ст. л.
• Тыква — 150 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Масло растительное (для жарки )

Приготовление

Мясной фарш посолите, поперчите по вкусу

Тыкву очистите и натрите на мелкой терке. В мясной фарш добавьте тыкву, измельченный чеснок, лук

Яйцо, майонез,2 ст. л муки

Тщательно перемешайте и оставьте на 10-15 мин. Затем вновь перемешайте.

Выложите небольшие порции теста на сковороду с раст. маслом. Жарьте оладьи по 3-4 мин. с каждой стороны.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru