Печенье "Фантазия"

Автор: Ninzonka

Описание: Это печение полностью моя фантазия. Отсюда и название. Захотелось испечь что то легкое, необычное и сладкое и вот что получилось! Это печенье я очень хочу подарить Ане, Anna_usa. Угощайся!!!

Ингредиенты

Манго (сушеные, мелко нарезанные) — 3 ст. л.
Клюква (сушеная) — 3 ст. л.
Орехи грецкие — 3 ст. л.
Отруби (пшеничные, с горкой) — 20 ст. л.
Соль (щепотка)
Сахар тростниковый — 2 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Гвоздика — 1/4 ч. л.
Кардамон — 1/4 ч. л.
Масло оливковое — 50 мл
Молоко миндальное — 500 мл
Яйцо куриное — 2 шт

Приготовление

Смешать мелко нарезанный манго, клюкву и измельченный грецкий орех.

Добавить миндальное молоко, масло и сахар и перемешать.

Я использовала сахар ТМ "Мистраль".

Муку смешать с корицей, кардамоном, гвоздикой и солью и замесить тесто. В конце добавить яйца и все хорошо перемешать.

Выложить печенье столовой ложкой на протвинь, выстеланный бумагой для выпечки.

Выпекать в предварительно нагретой до 175С (350 F) духовке 30 минут.

Дать остыть и подавать к столу!

Приятного чаяпития!!!

Эти печеньки я дарю Ане, Anna_usa. Мы познакомилось не так давно на этом сайте, но довольно часто перезваниваемся и стали хорошими друзьями. А еще оказалось, что мы живем в одном городе!!! Надеюсь что в скором времени нам удастся встретиться! Анечка, угощайся!!!

Печенье "Фантазия" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/