Бисквитные блинчики с бананово-кофейным вкусом

Автор: vlirli

Описание: Уже несколько своих тортиков я выпекала блинчиками. Сначала не было условий для выпечки бисквита в духовке, а потом мне просто понравилось из них моделировать торты. Блинчики можно кушать и просто так. Все зависит от вдохновения. Получились блинчики с таким чудесным бананово-кофейным вкусом. Старалась специально подобрать по вкусу не только для своего самого, самого, самого, пресамого любимого поваренка, но и для других поваряток тоже. Надеюсь, что понравится.

Ингредиенты

Виски — 2 ст. л.
Кофе растворимый — 3 ч. л.
Сахар тростниковый ("Демерара" от "Мистраль") — 4 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 6 шт
Мука пшеничная — 2 стак.
Молоко — 1 стак.
Масло растительное — 5 ст. л.
Банан (спелый, крупненький) — 1 шт

Приготовление

Бисквитные блинчики с бананово-кофейным вкусом ингредиенты

Виски 2 ст. л. предварительно немного нагреть.

Добавить 3 ч. л. (с небольшой горочкой) растворимого кофе.

Добавить 1 ч. л. разрыхлителя теста.

Все перемешать.

Разбить 6 шт. яиц.

Добавить 4 ст. л. тростникового сахара "Демерара" торговой марки "Мистраль".

Тщательно перемешать.

Крупненький спелый банан измельчить и добавить в полученную массу. Здесь я создала себе проблемы, думала, растолочь банан уже непосредственно в основной массе, но лучше этого не делать и размельчить его заранее. Перемешать.

Всыпать 2 стакана муки. Тщательно перемешать.

Добавить 5 ст. л. растительного масла и 1 стакан молока. Все тщательно перемешать и приступать к выпеканию.

Выпекала я на такой чудесной блиннице. Сразу по 4 шт.

Вот такие ароматные блинчики получились. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

У меня не получилось просто покушать. Приготовила самый простой крем, какой можно придумать из сливочного масла и сгущенного молока.

Сложила блинчики горкой, промазывая каждый кремом. Обтянула мастикой и украсила.

Вот такая ваза с цветами у меня получилась.

Дарю я эту вкусную вазочку моей кулинарной подруженьке Настёнке (Анастасия АГ). Это миленький, добрый, отзывчивый Человечек, с большой буквы, с открытой душой. А познакомились мы с Настёнкой, обсуждая розы из мастики. Потому у меня и торт для нее так оформлен (не все получилось, как планировалось, но сделала все, что оказалось в моих силах). Очень надеюсь, что мы сможем встретиться и в реальной жизни, в планах есть, осталось только осуществить

Умей мечтать, не став рабом мечтанья,
И мыслить, мысли не обожествив;
Равно встречай успех и поруганье,
Не забывая, что их голос лжив;
Умей принудить сердце, нервы, тело
Тебе служить, когда в твоей груди
Уже давно все пусто, все сгорело,
И только воля говорит: "Иди!"
Наполни смыслом каждое мгновенье
Часов и дней неумолимый бег...

Друзей надежных, верных много,
Банкнот зеленых шуршащих ворох,
Здоровья крепкого вдвойне
Пусть подарит жизнь тебе!!!

Мир, Настёнка, дома твоему!!! Семейного счастья и благополучия!!!

Целоваю, обымаю

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6353

Бисквитные блинчики с бананово-кофейным вкусом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/