Фрикадельки "Праздничные"

Автор: Samanta_Jones

Описание: Невероятно сочные, вкусные фрикадельки станут украшением вашего стола и в будни, и в праздники! Порадуйте себя и своих близких!!!

Ингредиенты

Фарш мясной (у меня смешанный свинина-говядина) — 500 г
Бекон — 150 г
Масло сливочное — 50 г
Масло растительное (для жарки)
Соевый соус (ТМ Kikkoman, у меня сладкий, если вы будете использовать обычный, то добавьте 0,5 ч.л. сахара) — 3 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Специи (соль, перец черный, перец красный жгучий - по вкусу)

Приготовление

Наши ингредиенты

Нашинковать лук

В сковороду налить немного растительного масла, добавить сливочное и в обжарить лук в смеси масел. Извиняйте, забыла сфотать лук в масле ( ( (

В мясной фарш добавить соевый соус, яйцо, майонез, чеснок, пропущенный через пресс, красный и черный перец и слегка присолить. Лучше пусть будет недосолено, не забываем про солоноватость соевого соуса, майонеза и бекона ))) Хорошо вымешиваем