Ореховый тарт с киви

Автор: Демурия

Описание: Потрясающе ароматный, сочный тарт с ореховым песочным тестом, и нежнейшей начинкой из творога и маскарпоне. Пирог отправляется стихотворцу нашего сайта Машуне (Masha vet).

Ингредиенты

Яйцо куриное (1- тесто, 1- начинка) — 2 шт
Мука пшеничная — 1 стак.
Сахар (Мистраль Демерара, 3- тесто, 3- начинка) — 6 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин — 1 г
Творог — 150 г
Сыр творожный — 100 г
Крахмал — 2 ст. л.
Киви — 2 шт
Орехи грецкие (Очищенные) — 3 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Корица — 0,5 ч. л.
Имбирь — 0,5 ч. л.

Приготовление

Яйцо, сахар, имбирь, корица взбить.

Добавить мягкое масло, взбить. Добавить разрыхлитель, муку и грецкие орехи, предварительно измельченные в блендере. Тщательно перемешать и замесить эластичное тесто.

Для начинки взбить сахар, ванилин, крахмал и яйцо. Добавить творог и творожный сыр ( у меня маскарпоне ), взбить минут 5 на большой скорости.

Тесто выложить в форму и сформировать борты. Выложить творожную начинку

Сверху выложить кружочки киви, предварительно очищенные. Выпекать 40 мин при 180 гр

Машуля добрый и отзывчивый человек.

Совершенно бесхитростная и позитивная.

Всегда у нее в рецепте милые стихи, а блюда простые и доступные. Почти каждый ее рецепт

, ну через один я приготовила

. Знаете, иногда хочется и просто щей и жареной картошки, безо всяких там наворотов и изысков

.
А еще я тут пыталась взять ее под свое крылышко, подсказать с фото, антуражем, всякой там атрибутикой

, но вот бесполезно.

не хочет прислушиваться к моим советам

. А так хочется дать толчок талантливому молодому поваренку

. Надеюсь, что все же Машуля возьмется, и сделает все как надо

. Люблю тебя и целую

А всех Вас мои дорогие приглашаю на чашечку чая

А вот детки мои тайком решили отпробовать пирожок))), и птичкой завуалировать откусанный кусочек в надежде что мама не заметит! Ну что с ни делать?

Ореховый тарт с киви — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/