Печенье "Лимонные ёлочки"

Автор: Юлия1211

Описание: Вкусное песочное печенье с ароматом лимона, которое в тему нового года я решила сделать в виде ёлочек, хочу подарить поваренку Виолетте (Т-пушка ).

Ингредиенты

Мука пшеничная — 160 г
Крахмал — 40 г
Сахар тростниковый (Мистраль) — 100 г
Масло сливочное — 75 г
Сметана — 1 ст. л.
Желток яичный — 1 шт
Лимон — 1 шт
Сода — 1/2 ч. л.

Приготовление

Отмеряем необходимое кол-во сахара Мистраль.

Масло растираем с сахаром. Добавляем желток и сметану.

С лимона снимаем цедру и добавляем её в тесто.

Добавляем крахмал, муку, соду... и замешиваем тесто.

Из теста формируем печеньки. Выпекаем при 180 С минут 20.

Этим новогодним печеньем хочу поздравить Виолетту (Т-пушка ) с наступающим Новым Годом.

Новый год пусть приласкает,
Счастья в жизни принесет.
Пусть надежда согревает,
А судьба пусть бережет!

Печенье "Лимонные ёлочки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/