Автор: Демурия
Описание: Мега шоколадный и ароматнейший пирог со сливой. Нежный и сочный, этот пирог не оставит вас равнодушными. Быстро и просто готовится. Украсит праздничный и повседневный стол. Рецепт адаптирован для мультиварок и духовки. Этот шоколадный пирог хочу подарить Jane, которая много делает для всех нас, но остается всегда в тени.
|
|
Масло, шоколад и молоко поставить на медленный огонь и постоянно помешивать до полного растворения всех ингредиентов. Отставить ковшик и дать не много остыть, пока взбиваем яйца. Яйца с сахаром хорошо взбить, около 5 мин. |
|
Влить в яичную смесь шоколадную не переставая взбивать, минуту. Тесто тепленькое и красивенькое. Добавить какао, разрыхлитель и муку. Быстро перемешать лопаткой, а потом взбить до однородности. |
|
Чашу МВ смазать маслом, вылить 1/3 теста. Сверху выложить сливы, порезанные на дольки. |
|
Остатки теста выложить сверху на сливы очень аккуратно. Поставить выпекать. Готовому пирогу дать остыть и украсить по своему усмотрению. У меня крем : взбить 0,5 стакана сливок жирных, 3 ст л сахарной пудры, и 2 ст л маскарпоне. В духовке пирог готовить около 50 мин при 180 гр, ориентируйтесь на сухую спичку. |
в преддверии новогодних праздников. Она как пчелка, постоянно в работе. Все статьи сайта, конкурсы, тест драйвы не проходят без ее участия. Все мы так сказать пользуемся плодами ее работы 
но как то так получается, что Женя постоянно в тени. Надеюсь, что этот скромный подарок приятно ее порадует 
