Автор: juikx
Описание: Легкий десертик, как в употреблении, так и в приготовлении.
|
У меня была клубничка, перетертая с сахаром и замороженная, так, что я ее только разморозила. А если свежая – то ее нужно помыть, почистить и взбить в блендере. |
|
Вылить сметану в миску и добавить сахар и ванилин. |
|
Взбить венчиком или блендером |
|
Добавить клубнику и хорошо перемешать |
|
Добавить заранее замоченный желатин из расчета, как написано на упаковке. Я добавила малиновый пищевой краситель. Можно обойтись и без него. |
|
Вылить содержимое в форму и поставить в холодильник. |
|
Когда масса застынет, опустить форму в горячую воду, чтобы края десерта отлипли. Накрыть тарелкой и перевернуть. Десерт готов. |
|
Приятного аппетита. |