Яблочный глинтвейн

Автор: Людмила НК

Описание: А знаете, как холодным зимнем днем создать ощущение праздника? Приготовьте глинтвейн! Какие ароматы витают на кухне, просто сказка! Никакого алкоголя в этом напитке нет, не знаю, хорошо это или плохо, но насладиться этим напитком смогут все члены семьи, от мала до велика.

Ингредиенты

Сок яблочный — 1 л
Апельсин (цедра апелсина) — 1 шт
Корица ( 1 палочка) — 1 шт
Гвоздика — 2 шт
Сахар коричневый (от Мистраль) — 2 ч. л.

Приготовление

Приготовить все необходимые ингредиенты. Яблочный сок, апельсин, корицу, гвоздику, коричневый сахар от Мистраль.

С апельсина тонко снять цедру. В сотейник налить яблочный сок, положить цедру апельсина, гвоздику, палочку корицы, довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой сотейник и на медленном огне варить 10 минут, чтобы специи дали аромат.

Снять с огня и сразу добавить коричневый сахар по вкусу, накрыть крышкой и дать настояться 10 минут.

Разлить по бокалам, украсить завитками цедры.

Бокал глинтвейна для моей подруге Оле Девочка с плеером

Мне хочется угостить этим бокалом яблочного глинтвейна милую Оленьку Девочка с плеером замечательного позитивного человечка, с которым легко и просто общаться, весело дружить. Оля натура деятельная, какие торты она готовит, я только диву даюсь! А завязалось у нас с ней дружба нежданно- негаданно, получаю я как то посылочку, распаковала и ахнула, сколько всего там было вкусного-полезного для нашего брата кулинара. Это был неожиданный презент от Оли, доброго, щедрого, отзывчивого человечка, с этого момента и пошел отчет нашим взаимоотношениям, завязалась переписка, начали делиться секретиками, говорить о том, о сем, ну и крепнуть наша дружба.

Яблочный глинтвейн — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/