Куриная печень в соевом соусе

Автор: masha vet

Описание: В такой прекрасный, зимний вечер..!, давайте приготовим печень..! Все в блюде очень просто будет..!, а может, кто-нибудь полюбит..!, такую нежную, пикантную.., печенку эту ароматную..! Вкусно кушать всем желаю..!, и рецептик оставляю..!

Ингредиенты

Печень куриная — 500 г
Перец болгарский (большой) — 1 шт
Лук зеленый — 0,5 пуч.
Имбирь (свежий) — 1 ч. л.
Соевый соус (Киккоман) — 4 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Сахар коричневый (можно обычный) — 1 ст. л.
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Масло растительное (для обжарки) — 2 ст. л.
Специи (если надо - соль, перец..) — 1 ст. л.
Кунжут (по желанию) — 1 ст. л.

Приготовление

Куриная печень в соевом соусе ингредиенты

Продукты

Печень, промыть, очистить и замариновать в 3-4 ст. л. соевого соуса минут на 30

Перец, лук и чеснок средне нарезать, имбирь натереть

Разогреть в сковороде масло, обжарить печень 3-4 минуты, добавить к ней лук, чеснок, перец и имбирь.., жарить еще 1-2 минуты, затем добавить 1 ст. л соевого соуса, сахар, перемешать, немного подержать, чтобы соус каплю выварился..., в конце добавить кунжутное масло и посыпать кунжутом

Блюдо готово, Приятного аппетита!

Куриная печень в соевом соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/