Двойной пирог с ягодами и орехами

Автор: Демурия

Описание: Хочу предложить Вам очень интересный и вкусный пирог с белым и шоколадным тестом. Легко готовится и приятно украсит праздничный и повседневный стол. А орешки и ягода приятно дополняют ароматную композицию пирога совместно с пряностями. Этот чудесный пирог отправляется Марине (Ма17рина).

Ингредиенты

Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная — 2 стак.
Сахар (Мистраль Демерара) — 1,5 стак.
Кефир — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин — 1 г
Орехи грецкие (Очищенные молотые) — 2 ст. л.
Клюква (Разморозить) — 0,5 стак.
Масло растительное — 100 мл
Корица — 0,5 ч. л.
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.

Приготовление

Двойной пирог с ягодами и орехами ингредиенты

Яйца, ванилин и сахар 1 стакан, взбить.

Добавить масло и кефир, взбить. Далее разрыхлитель и мука, взбиваем. Делим тесто на 2 части.

Где будет белое тесто, всыпать цедру апельсина ( у меня покупная), и тщательно перемешать. Во вторую часть теста всыпать корицу, какао и грецкие орехи, предварительно измельченные в блендере. Тщательно перемешиваем тесто.

Чашу МВ смазать маслом и выложить темное тесто, сверху очень аккуратно выкладываем белое тесто

Клюкву измельчаем в пюре с помощью блендера. Добавляем пол стакана сахара и тщательно перемешиваем.

Клюквенное пюре произвольно выкладываем на белое тесто, и шпажкой делаем разводы. Шпажку глубоко в тесто опускать не надо, чтобы не задеть шоколадное тесто. Ставим выпекать пирог. Готовому пирогу дать остыть, и наслаждаться кусочком с чашечкой чая или кофе.

В преддверии Новогодних праздников хочу преподнести этот сладкий подарок Мариночке.

Доброму и милому человечку.

А еще она очень внимательная и чуткая. Надеюсь этот маленький подарок придется ей по вкусу

Всех Вас мои дорогие приглашаю отпробовать этот сладкий подарок

Двойной пирог с ягодами и орехами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/