Описание: Дано - свежая печень.
Задание - приготовить ее быстро, вкусно и не хлопотно.
Ответ - этот рецепт.
Ингредиенты
Печень говяжья
— 1 кг
Помидор
— 3 шт
Лук репчатый
— 2 шт
Перец болгарский
— 1 шт
Петрушка
Масло растительное
— 3 ст. л.
Приготовление
Взять глубокую сковороду с толстым дном, накалить масло и жарить печень минут 10.
Добавляем лук, нарезанный кольцами, затем помидоры, после них идeт перец - кубиками.
Потом зелень (у меня была петрушка, но советую все-таки кинзу) и острый красный перчик.
Готовить на медленном огне еще минут 15 и блюдо готово!
Рецепт взят из кулинарного ЖЖ
Печень с овощами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Дано - свежая печень.
Задание - приготовить ее быстро, вкусно и не хлопотно.
Ответ - этот рецепт.
