Картофельный салат с беконом

Автор: Natalia Ok

Ингредиенты

• Картофель — 800 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Бекон — 100 г
• Маслины (Без косточек) — 50 г
• Майонез — 150 г
• Горчица — 20 г
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Укроп — 1 пуч.
• Огурец (Маринованный) — 100 г
• Сельдерей черешковый (Стебля) — 4 шт
• Соль (По вкусу )
• Перец черный (По вкусу)

Приготовление

Отварить картофель в мундире.

Тем временем мелко нарезать и смешать в салатнице яйца, бекон, маслины, сельдерей, маринованные огурцы, зеленый лук и укроп.

Отваренный картофель остудить, очистить и нарезать на крупные кубики.

Добавить нарезанный картофель в салат. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить майонезом, хорошенько перемешать. Отправить в холодильник настояться. Вот и все - картофельный салат с беконом готов!

© www.povarenok.ru