Автор: Троллоло
Описание: Рецепт родился сам собой, когда в магазине поняла, что на разрешенные продукты уже смотреть не могу, а скинуть нужно еще 6 кг))) Без муки и сахара!!!
|
|
В глубокой миске смешиваем творог, корицу, разрыхлитель и ванильную эссенцию. Погружным блендером делаем из творога однородную массу. |
|
Добавляем яйца. |
|
Одеваем на блендер венчик и взбиваем около трех минут до однородной массы. |
|
Выливаем в силиконовую форму половину массы и добавляем очищенное от кожуры и семечек, порезанное на средние кусочки яблоко. |
|
Выливаем сверху остатки "теста" и ставим в духовку. |
|
Выпекаем на 200С около 25 минут. Я пекла 20 на обычном режиме и 5 в режиме конвекции, чтобы получить зажаристую корочку. В разных духовках время приготовления разное, смотрите по состоянию запеканочки. |
|
Достаем запеканку из духовки, даем остыть и наслаждаемся абсолютно диетической вкусняшкой. Калорийность меньше 100кКал на 100 грамм!!! |
