Салат с брокколи "Минутка"

Автор: yuliyaabramova11111

Ингредиенты

• Перец болгарский — 1 шт
• Брокколи (можно заменить на цветную капусту) — 200 г
• Сыр адыгейский (можно взять любой другой и потереть его на терке) — 100 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Лимон (лимонный сок необходим для заправки салата. Но можно заправить майонезом)
• Лук зеленый — 1 пуч.

Приготовление

Обязательно мойте продукты перед использованием :)

Готовим на пару брокколи, но можно и отварить. Затем остужаем и мелко нарезаем

Отвариваем яйцо. Мелко нарезаем

Затем кубиками нарезаем болгарский перец.

Нарезаем адыгейский сыр или трем любой другой

Перемешиваем все ингредиенты и заправляем лимонным соком

Вкусный и полезный салатик готов

© www.povarenok.ru