Плов с рисом и киноа в мультиварке

Автор: leontina-2014

Описание: Пловом, приготовленным в мультиварке никого не удивить. Но благодаря смеси риса и киноа получилось новое интересно блюдо!

Ингредиенты

Мясо (говядина мякоть) — 400 г
Рис ( Басмати Quinoa Mix)
Киноа ( Басмати Quinoa Mix)
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Смесь специй (для плова) — 2 ч. л.
Соль
Зелень
Чеснок — 5 зуб.
Масло растительное

Приготовление

Плов с рисом и киноа в мультиварке ингредиенты

Для плова я взяла Басмати Quinoa Mix (Смесь белого ароматного риса и киноа) 1 стакан.

В чаше мультиварки слегка обжарить на растительном масле рубленный лук, затем добавить тёртую морковь. Подержать вместе несколько минут, вынуть на тарелку.

Мясо порезать небольшими кусочками, обжарить в чаше мультиварки на масле минут 10, периодически помешивая.

Вернуть лук с морковью в мультиварку. Выложить рис с киноа, посолить, добавить специи для плова, несколько зубчиков чеснока (целые), зелень. Залить стаканом воды.

Закрыть клапан у мультиварки. Включить режим "Плов" 30 минут. У меня мультиварка-скороварка.

Подавать горячим, посыпая зеленью.

Плов с рисом и киноа в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/