Автор: Valushok
Описание: Блины с этой начинкой получаются очень нежные, сочные. Предствить себе не могла, что будет так вкусно! С этой начинкой блины особенно хороши для завтрака, подаются со сметанкой. Готовятся быстро, используется минимум продуктов! Блины и начинка готовятся на масле "Олейна". "Хоть полсвета обойдешь, масла лучше не найдешь."Олейна" радует нас всех и гарантирует успех! Да и доступная цена для потребителей важна." С Масленицей всех!
|
|
Приготовим заранее блины по своему любимому рецепту с использованием масла "Олейна". |
|
Блины отставим в сторону. |
|
Возьмем продукты для начинки. Это лук репчатый, яйца, вода, семена подсолнечника, зелень укропа. |
|
Мелко нарежем лук и обжарим до мягкости на подсолнечном масле "Олейна", |
|
На сухой сковороде слегка подсушим семена подсолнечника. |
|
Взобьем яйца с водой. |
|
В яичную смесь добавим обжаренный лук, измельченный укроп. Слегка присолим, перемешаем. |
|
Возьмем блинную сковороду и поджарим на ней несколько омлетов, которые по диаметру будут соответствовать диаметру блинов. |
|
Прежде всего смажем сковороду маслом "Олейна". Нальем яичную смесь на сковороду, присыпем семенами подсолнечника. Омлет поджарим с одной стороны. Как только он будет готов, аккуратно снимем его со сковороды. |
|
У меня хорошая сковорода, я просто накрыла сковороду плоской крышкой такого же диаметра и перевернула омлет на крышку. |
|
Вот начинка в виде лукового омлета и готова. |
|
Осталось положить ее на блин. |
|
И свернуть рулетиком. |
|
Вот такие блины у меня получились с начинкой из лукового омлета с семенами подсолнечника. |
|
Очень нежная начинка получилась, а благодаря большому количеству лука - еще и сочная, я даже представить себе не могла, как это будет нежно и вкусно. |
|
Еще и семена подсолнечника омлету придают некоторую изюминку. |
|
Разрежем блины пополам и подадим к столу с нежирной сметаной. |
|
Обязательно попробуйте блины с этой начинкой, будете просто в восторге. Это так просто и так легко, к тому же вкусно, сытно. |
