Блины заварные "Кружевные"

Автор: freya525

Описание: Дорогие поварята, после всех ваших шедевров я на победу не претендую, а просто хочу поделиться рецептом своих кружевных, очень вкусных блинчиков!!!

Ингредиенты

Кефир — 3 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 3 ст. л.
Масло подсолнечное (ТМ "Олейна") — 3 ст. л.
Вода — 1,5 стак.
Сода — 1 ч. л.

Приготовление

Смешать кефир, яйца, муку и сахар

Воду довести до кипения, в кипяток добавить соду, быстро перемешать и тонкой струйкой влить в тесто. Тесто постоянно помешивать. Оставить на 5 мин.

В тесто влить 3 стол. ложки подсолнечного масла ТМ " Олейна". Дать отдохнуть 15 мин.

Разогреть сковороду, смазать подсолнечным маслом ТМ "Олейна", жарить блины. Они получаются все в дырочку

Наши кефирные заварные блинчики готовы, прошу всех к столу!!!

Блины заварные "Кружевные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/