А-ля люля куриные на шпажках

Автор: arialo30

Ингредиенты

• Курица (Вес 2 кг.) — 1 шт
• Чеснок (Любите поострее, добавьте целую головку.) — 3 зуб.
• Лук репчатый — 1 шт
• Картофель (Средние.) — 2 шт
• Соль
• Перец душистый

Приготовление

Нам понадобится.

Курицу промыть и отделить от костей.

Из получившегося филе сделать фарш, прокрутив через мясорубку или как в моём случае в блендэре.

Картофель, лук, чеснок промыть, почистить.

В полученный фарш добавляем овощи и специи. Соль, перец на глазок.

Все тщательно перемешать и лепим люля с помощью палочки.

В итоге.

Разогреваем гриль, выставив температуру на 3.5 градуса.

На разогретый гриль, выкладываем наши люляшки.

Накрываем крышкой.

Переворачиваем, накрываем крышкой и ждём ещё десять минут.

Приятного аппетита.

Приятного аппетита.

Приятного аппетита.

© www.povarenok.ru