Автор: NDemon
Описание: Продолжаю переводить и пробовать рецепты с китайского кулинарного сайта. Сделал традиционный китайский десерт
|
|
Яблоки почистить, вырезать сердцевину и нарезать на дольки |
|
Кукурузный крахмал развести водой |
|
Яблоки перемешать с крахмалом |
|
На сковороде разогреть масло и обжарить яблоки. Степень обжарки делайте по своему вкусу. Яблоки выложить из сковороды |
|
Слить из сковороды большую часть масла, убавить огонь, высыпать в сковороду сахар, нагреть до полного растапливания. Яблоки быстро обжарить в карамели. |
|
Выложить на тарелку и немного охладить. Вкуснее всего есть теплыми |
