Автор: Лилия 22 85
Описание: В этом блюде удивительно сочетаются православные традиции и современные вкусы. Соевый соус Kikkoman придает пикантность этому простому, сытному блюду. А поданное в горшочках это блюдо украсит любой стол.
|
|
Сухие грибы промыть и замочить в холодной воде на несколько часов. |
|
Морковь натереть на крупной терке. |
|
Лук мелко нарезать. |
|
На сковороду выложить овощи и обжаривать их несколько минут, постоянно помешивая. |
|
Грибы достать из воды, немного отжать, выложить к овощам. Обжаривать ещё минут 5. |
|
Добавить натурально сваренный соевый соус Kikkoman. Потушить 3-5 минут. |
|
Обжаренные с соевым соусом грибы разложить по горшочкам. |
|
Гречку промыть и выложить в каждый горшочек примерно половину стакана крупы. |
|
В каждый горшочек налить по одному стакану воды и добавить соевого соуса Kikkoman. Закрыть крышкой и поставить в духовку на медленный огонь, на 20-25 минут. Выключить газ и оставить горшочки томиться ещё на 15-20 минут, не открывая духовку. |
|
Достать горшочки из духовки, перемешать содержимое и посыпать зеленью. Приятного аппетита!!! Поститесь постом приятным!!! |
