Салат с морской капустой и грибами

Автор: Mamita SI

Ингредиенты

• Капуста морская — 200 г
• Помидор — 1 шт
• Перец болгарский — 1/2 шт
• Грибы (маринованные) — 200 г
• Зелень (по несколько веточек укропа, петрушки и лука зеленого)
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Горчица — 0,5 ч. л.

Приготовление

Морскую капусту нарезать, если слишком длинная, чтобы не тянулась за вилкой. Выложить в салатник

Болгарский перец нарезать небольшими кубиками. У меня перец большой, поэтому я использовала четверть.

Помидор также нарезать небольшими кубиками.

С грибов слить маринад, слегка промыть в холодной воде.

Зелень мелко порубить.

Для заправки смешать соевый соус "Kikkoman" с маслом (я брала домашнее ароматное, вы можете взять свое любимое) и горчицей. Заправки получается немного, но и салат не сухой. Солить по желанию, я не солила, хватило и соевого соуса.

Смешать все ингредиенты в салатнике и заправить. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru