Автор: alya alya20
Описание: Рецепт давно лежал у меня в закладках, но не представлялось случая его использовать. А тут как раз кстати пост нагрянул.
Замечательный рецепт. Не требует больших усилий. А в итоге невероятно красивая и ароматная булочка:)
|
|
Подготовим тесто. Теплую кипяченую воду смешать с дрожжами, сахаром, ст. л растительного масла и где-то 2/3 стакана муки. Взбить венчиком. Получится масса консистенции сметаны. Добавляем остальное масло и муку (сколько возьмет тесто - около 2 стаканов) и замешиваем тесто. Перекладываем в емкость, смазанную маслом. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место часа на 2. Как только тесто подойдет, переложить на присыпанную мукой поверхность и обмять. |
|
Раскатать тесто в пласт. |
|
Смазать растительным маслом, присыпать сахаром с ванилью, корицей и грецкими орехами. Свернуть в тугой рулет. |
|
Сделать разрез по центру. С одной стороны оставить нетронутым. |
|
Половинки свернуть в косу. |
|
Затем получившуюся косу свернуть в кольцо. Переложить на противень. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 С 35-40 минут. |
|
Ароматы по всему дому не передать словами:) По вкусу ничуть не уступает сдобным собратьям!) Рекомендую!!! |
