Описание: Минимум усилий и минимум продуктов. И калорий от ложки муки, пожалуй, тоже не много.
Если достали из морозилки замороженные тушки кальмара или только что купили - начинаем!
Ингредиенты
Кальмар
— 1 шт
Масло растительное
— 2 ст. л.
Соевый соус
— 2 ст. л.
Мука пшеничная
— 1 ст. л.
Приготовление
Достала из морозилки одну тушку кальмара, под горячей водичкой помыла, сняла плёнку, порезала соломкой. На минутку залила парой ложек соевого соуса (можно специями посыпать - укроп, перец, карри).
Слила лишнюю жидкость. Добавила ложку муки, перемешала. Ложкой выложила в кипящее масло в сотейнике, типа оладушек, перевернула, готовые выложила на бумагу, чтоб масло стекло. Всё, приятного аппетита!
Кальмар в кляре за 5 минут — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Минимум усилий и минимум продуктов. И калорий от ложки муки, пожалуй, тоже не много.
Если достали из морозилки замороженные тушки кальмара или только что купили - начинаем!
