Картофельно-кабачковые оладьи

Автор: IZUMRUD

Ингредиенты

• Картофель
• Сыр мягкий
• Мука пшеничная
• Соль
• Перец черный (молотый)
• Яйцо куриное
• Кабачок

Приготовление

На крупной тёрке натереть овощи, посолить, дать отстояться минут 20, чтобы слить выделенный сок. Добавить яйцо, перец, муку (муку добавлять как на картофельные оладушки).

Хорошо перемешать и выпекать на сковороде с двух сторон.

Всем приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru