Автор: Мадам Жжинда
Описание: Нежное, сочное, пикантно сладкое мясо...
|
|
Бедро разрезать на 2 части, обсушить. Чеснок мелко порубить Вообще можно взять и филе, но мне больше нравится именно мясо с костями (бедра, крылья...) |
|
На сухой сковородке нагреть сахар до светло-коричневого цвета |
|
Добавить чеснок и жарить перемешивая 3-5 сек |
|
Добавить 4 ст. л. соевого соуса и курицу. Поперчить и тушить 15 минут. Периодически переворачивая кусочки. |
|
Вот и всё. Быстро, вкусно, сочно! Подавать лучше с рисом |
