Автор: МурКатеринка
Описание: Предлагаю поварятам рецепт творожно-чечевичных сырников, которые получаются не только вкусными, но и полезными.
|
Чечевицу промывать холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Далее отварить чечевицу по инструкции. |
|
В миске соединить творог, отварную чечевицу, яйцо и соль. |
|
Добавить мелко нарезанный укроп, перемешать. |
|
Просеять муку. |
|
Хорошо перемешать творожно-чечевичную массу. |
|
Сформировать сырники и обжарить на оливковом масле с двух сторон до румяности. У меня получилось 10 штучек. |