Торт "Мишка на севере"

Автор: поваренок Катя

Ингредиенты

• Сахар — 1 стак.
• Сметана — 1,1\4 стак.
• Маргарин — 200 г
• Мука пшеничная (Может понадобиться больше.) — 2 стак.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Разрыхлитель теста (Добавить чуть меньше одного пакетика.) — 1 пакет.
• Какао-порошок — 2 ч. л.

• Сметана — 2,1\2 стак.
• Сахар — 2,5 стак.

Приготовление

Вот все что нам понадобится.

Взбиваем яйца с сахаром и добавляем разрыхлитель.

Затем растапливаем маргарин в микроволновке.

Добавляем во взбитые яйца с сахаром маргарин, сметану и хорошенько перемешиваем.

Потом нам надо будет разделить тесто на 2 части.

В одну добавляем какао.

Затем добавляем 1-1,5 стакана муки, перемешиваем и делим на 4 части.

Со второй частью делаем тоже самое.

Раскатываем каждый кусочек, перекладываем на форму и выпекаем 5-8 минут каждый корж.

Вот такими должны получиться белые коржи.

Вот такими должны получиться коричневые коржи.

С помощью тарелки и ножа обрезаем коржи.

Делаем крем. Взбиваем сметану с сахаром.

Собираем тортик. Смазываем коржи кремом и сверху посыпаем остатками, раздробленными в миксере.

© www.povarenok.ru