|
Наш борщ уже почти готов. Проверяем готовность картошки, когда она будет почти готова добавляем специи. Специй можно добавить очень много, но главное соблюсти правильные пропорции, нельзя, чтоб одна приправа доминировала над всеми.
Вот и все. Когда картофель сварится, сверху крошим зелень, накрываем крышкой и убираем с огня.
Дайте настояться вашему борщу в течении 1-2 часов, если конечно хватит терпения. Настоявшись этот борщ подарит вам насыщенный красный цвет, незабываемый вкус и аромат. Да да, вот так умеет этот самый лучший борщ. Приятного аппетита! |