Автор: milovar luck
Описание: Сочные и тающие во рту куриные бедрышки, которые можно готовить как на открытом огне, так и в духовке
|
Для маринада смешать гранатовый сок, соевый соус, измельченный чеснок и оливковое масло |
|
Бедрышки освободить от кожи и костей, залить маринадом и оставить мариноваться минимум на 2 часа |
|
Затем мясо отбить |
|
Свернуть рулетиками и одеть на деревянные шпажки или шампуры |
|
Запекать в духовке при 190 градусах около 50 минут или на открытом огне до готовности. Приятного аппетита! |