Автор: milovar luck
Описание: Нежные тефтели из куриного мяса, дополненные ноткой жаренного лука с начинкой из сыра. Такое блюдо прекрасно подойдет на обед или ужин и подарит не только прекрасный вкус, но и легкость организму
|
|
Рис отварить до готовности. Я делала это в пароварке |
|
Грудку освободить от кожи и кости. Нарезать кусочками |
|
Измельчить в блендере. Добавить рис, соль, специи |
|
Хорошо перемешать |
|
Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле |
|
Добавить к фаршу и снова перемешать |
|
Сыр нарезать кубиками. Из фарша сформировать лепешку, в центр положить кусочек сыра |
|
Края защипнуть и сделать такие шарики из всего фарша |
|
Готовить на пару 30-40 минут. Приятного аппетита! |
