Ребрышки свиные с гречкой и кабачком

Автор: hanna 70

Ингредиенты

• Ребра свиные — 250 г
• Крупа гречневая — 1 стак.
• Лук репчатый — 1 шт
• Кабачок — 150 г
• Специи (итальянские травы, кориандр, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошком)

Приготовление

Мясо, лук, кабачок помыть, овощи почистить.

Ребрышки разрезать, лук и кабачок порубить кубиком.

Гречку перебрать и промыть.

Сложить все ингредиенты в чашу мультиварки, посолить, поперчить, добавить все специи, хорошо перемешать.

Залить горячей водой (примерно в два раза больше объема гречки). Закрыть крышку мультиварки, установить клапан в положение "Закрыт".

Готовить 50 минут на режиме "Тушение".

Подавать с зеленью и свежими овощами.

© www.povarenok.ru