Зубатка, запеченная в фольге

Автор: Valentinkina87

Описание: Впервые готовила эту рыбку и выбрала для себя самый беспроигрышный вариант приготовления в духовке. Рыбка получилась ну очень вкусной, изумительной! Муж оценил по достоинству. Всем советую.

Ингредиенты

Зубатка (Лучше использовать стейк зубатки или порезать рыбу на порционные куски) — 600 г
Помидор — 2 шт
Рис — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Соль (По вкусу)
Специи (По вкусу)

Приготовление

Зубатка, запеченная в фольге ингредиенты

Сварить рис до готовности и разложить его на фольгу.

Поверх риса положить стейк зубатки. Немного посолите и поперчите.

Помидоры необходимо нарезать кольцами и уложить на рыбу.

Помидоры обмажьте сметаной.

И наконец, посыпьте все тертым сыром. Заверните фольгу так, чтобы сок не вытекал и поставьте рыбку в духовку, разогретую до 180 грудусов, на 20-25 минут.

Зубатка, запеченная в фольге — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/