• 5 июня 2015, 20:47
  • 27916

Зубатка, запеченная в фольге

Рецепт: Зубатка, запеченная в фольге

Впервые готовила эту рыбку и выбрала для себя самый беспроигрышный вариант приготовления в духовке. Рыбка получилась ну очень вкусной, изумительной! Муж оценил по достоинству. Всем советую.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Зубатка, запеченная в фольге»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Зубатка, запеченная в фольге»:

Сварить рис до готовности и разложить его на фольгу.

Поверх риса положить стейк зубатки. Немного посолите и поперчите.

Помидоры необходимо нарезать кольцами и уложить на рыбу.

Помидоры обмажьте сметаной.

И наконец, посыпьте все тертым сыром. Заверните фольгу так, чтобы сок не вытекал и поставьте рыбку в духовку, разогретую до 180 грудусов, на 20-25 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зубатка, запеченная в фольге
Описание: Впервые готовила эту рыбку и выбрала для себя самый беспроигрышный вариант приготовления в духовке. Рыбка получилась ну очень вкусной, изумительной! Муж оценил по достоинству. Всем советую.
Рецепты: Горячие блюда
Тэги: первое, ужин.


Фотографии «Зубатка, запеченная в фольге» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно получилось. Прям очень понравилось. Рыба такой консистенции прекрасно дополнила рис. Рис я сбрызнула соевым соусом и сверху ещё лук жареный выложила. Прям супер рецепт. Спасибо)
Необычная для меня рыба, купила на пробу мороженные стейки и приготовила по вашему рецепту (почти, так как не делала рисовую подушку). Вкусно, необычно для меня. Мужу понравилось, а мне не очень из-за текстуры самой рыбы. У вас она тоже была похожа на желе? В любом случае спасибо за рецепт!
состояние мяса - как желе. мне, по крайней мере, напомнило. что-то такое - достаточно жидкое но на вкус и цвет...как говорится
Никогда раньше не готовила зубатку! Смутные ощущения от этой рыбы, но рецепт неплохой. Помидоров не было, и рис я решила просто отварить. Всё вместе довольно вкусно.
Никогда не покупала такую рыбу, подскажите в ней много костей? На какую она похожа?
Костей немного. На какую похожа, не могу сказать)
Спасибо! Я попробовала и она действительно ни на что мне кажется не похожа, своеобразный вкус.
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!!
а я, для "диетичности" блюда, сыр не клала, и без него вкусно) уложила все такими слоями: рис, чуть притушенные лук с морковкой, рыба, и серху колечками нарезанные помидоры, обмакнув их в сметану) заранее ничего не солила, даже рис, зато полила все это великолепие соевым соусом, и соли хватило). Спасибо за идею!)
Очень вкусное блюдо! За неимением помидоров, использовала то, что было под рукой, а именно - домашнюю заправку для борща, поэтому получился такой интересный цвет. Рис получился вкусным, пропитанным соком от зубатки. Спасибо огромное за рецепт!
Очень аппетитная тарелочка! Линочка, у тебя всегда все такое вкусное, и это блюдо не исключение!
Спасибо, моя дорогулька, за добрые слова! Неимоверно приятно читать твой комментарий!
Спасибо! Очень просто готовиться, без лишней волокиты. Получается полноценное блюдо с гарниром.
Спс за рецепт !
П.с помидор подсолить нужно
Спасибо, рецепт Ваш замечательный! Правда, я для себя усовершенствовала - рис недоварила, что бы он в духовке дошел до кондиции, на рис положила жареный в сливочном масле лук и сбрызнула соевым соусом! Очень вкусно!
Вкусно, сочно, быстро. Но мне не хватило вкуса в рисе, он получился по вкусу пресноватым. По мне так надо добавить какой-то изюминки, но пока не придумала какой - может соевого соуса, может немного томата.
Замечательный рецепт, быстро и вкусно!
Только не поняла момент, полностью накрывать фольгой ?
И нарезала помидорки толстенькими дольками, не пропеклись( а так все отлично! Спасибо!
Нинадо полностью
Спасибо за рецепт. Вкусно. В следующий раз положу сметанки и сыра побольше - посочнее будет
Зубатка рыбка жирнинькая надо пробовать думаю здесь рис всамый раз
Вкусно, спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1408 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки