Автор: Ulia Ginger
Описание: Безумно люблю легкие, простые рецепты. Это печенье еще очень давно нашла в интернете и переписала. Название не помню. Поэтому дала свое, лентяйка. Обычно, тесто нужно раскатывать и вырезать фигурки. С этим рецептом, руки останутся чистыми. Этот рецепт даже под силу детям.
|
|
Берем маргарин. |
|
Растапливаем в микроволновке и охлаждаем. |
|
Сметану смешиваем с сахаром (я добавляю еще и ванильный) |
|
Добавляем к сметане маргарин. И все хорошо перемешиваем ложкой. |
|
Муку соединяем с крахмалом и разрыхлителем. |
|
И добавляем в тесто. Все хорошо перемешиваем ложкой. |
|
Должна получиться вот такая густая масса. |
|
Застилаем противень бумагой и выкладываем чайной ложкой тесто в виде шариков. Я это делаю с помощью другой ложки. |
|
Выкладываем на небольшом расстоянии друг от друга. |
|
Если будут неровные, не волнуйтесь. Ставим в разогретую духовку на 180 градусов. |
|
В процессе выпекания они разойдутся в лепешки. |
|
Выпекаем до золотистого цвета. |
|
Если не будете склеивать, то в тесто нужно больше положить сахара, грамм 150. |
|
Я же всегда склеиваю сгущенкой, можно джемом, повидлом или мармеладом. и посыпать сахарной пудрой. |
|
Вот такие лентяйки у меня получились. Всего получилось 19 штучек. |
|
Приятного аппетита! |
